Vina v liniji Classic so jasna, izrazna, povedna in iskrena. Ni jih veliko - sedem. Štiri bela, tri rdeča. V njih boste občutili sorto grozdja, ki je bilo ročno obrano ter znanje in slog naše hiše, naš pogled na Brda. Različne lege nam omogočajo, da lahko vsako leto, saj veste - letnik se od letnika razlikuje, pridelamo uravnotežena vina, konstantne kakovosti. Vina linije Classic so naša obljuba, da boste z vašo izbiro zelo zadovoljni.
Sivi pinot je intenzivne zlato-rumene barve z izraženimi oranžnimi odtenki. Že pogled nanj napoveduje polnost telesa, cvetica pa usmeri pričakovanja v svet zrelega sadja in pomladanskega cvetja. V prepletu vonjav si hruška podaja roko z ananasom, liči z zelenim jabolkom, marelica z rdečo grenivko, toda tu sta še glog in akacija, v ozadju pa tudi nekaj zelišč in kresilnega kamna. V ustih prepriča njegova svežina, ki lepo uravnovesi alkohol ter poudari sadno-cvetlični značaj vina. Pookus je dolg, z izzivalnim odtenkom grenčic, ki povečajo pitnost vina.
Sivi pinot Kristančič se rad druži z ribami, z marinirano postrvjo ali lososom, kanapeji z inčuni in namazi iz oljk, z gratiniranimi jakobovimi pokrovačami, rižoto z bučkinimi cvetovi, govejo juho z jetrnimi žličniki, jajci v solati, perutnino in drugim belim mesom na razne načine ter celo s sladicami s sadjem, zlasti s češnjami in jagodami.
Nagrade: Sivi pinot 2016 / zlata medalja na 43. Državnem ocenjevanju vin, Vino Slovenija Gornja Radgona 2017
Izdelava strani: Agencija Kodnes /
Pripravljeno po predlogi Srebrnic.com