Le nostre storie sono scritte nel vino, non nella parole.
Crediamo che la chiave per produrre vini eccellenti sia ascoltare attentamente la terra, il sole e seguire con cura il ciclo della vita, che non smette mai di stupirci.
Kristančič Pavó Red, 2009
"This is A ground-breaking award for Slovenia: the country’s first-ever Regional Trophy for a red wine."
Kristančič Chardonnay Pavó 2020
won a GOLD MEDAL and became one of the World's 10 best Chardonnay
I grandi vini della nostra offerta sono frutto di un alto livello di competenza, basata su numerosi anni di esperienza. Il nostro assortimento comprende sei diverse linee di vini: Classic, Pavó, Artwork, Curioso in Medana.
Purché diverse fra loro, tutte le linee hanno un carattere tipico che si riflette nei nostri vini. Una tale varietà ci permette di soddisfare tutti i palati, da quelli semplici e quelli più esigenti.
Tutti i nostri vini sono secchi, giovani e freschi, nonché ricchi al palato, armoniosi e con un giusto livello di acidità.
I momenti di storia della nostra azienda agricola sono stati racchiusi nei meandri del tempo, sin dell’epoca dei nostri nonni, quando il tutto ebbe inizio.
La tenuta, le cui attività inizialmente spaziavano tra viticoltura e frutticoltura, era guidata dal nonno Silvio. In seguito, il figlio Dušan ne prese le redini e le diede nuovi orizzonti, orientandola con passione soprattutto verso la viticoltura e sulla produzione di vino.
Guidato dalla grinta e dal coraggio, negli anni 80 decise di creare il proprio marchio, quello dei vini Kristančič, e di aggiungere alla proprietà una cantina vinicola nella quale d’allora in poi maturarono dei grandi vini e delle audaci idee.
Una di tali idee uni Dušan e altri cinque vinicoltori di Medana in un’associazione del nome “Brajda” (che in dialetto locale significa “vigneto”). “Brajda” non fu solo un’associazione, bensì una visione per rendere il territorio del Collio sloveno quello che è oggi – un posto unico la cui attività economica si concentra sulla viticoltura e sulla produzione di vini di alta qualità.
Marko, il figlio di Dušan, prosegue con sensibilità la tradizione di famiglia, aggiungendo a ogni vino il suo carattere unico. Guida la produzione di vini eleganti e strutturati, soprattutto rossi, nel pieno rispetto della lunga tradizione e il sapere della tenuta.
L’idea iniziò ad assumere una forma chiara quando nel 1989 imbottigliammo per la prima volta il nostro vino. L’anno seguente le nostre bottiglie assunsero l’ormai caratteristica immagine con il simbolo del pavone e nel 1991 l’etichetta fu insignita del prestigioso premio Cordon D'Excellence.
Solo due anni dopo, nel 1993, ricevemmo la conferma di essere sulla strada giusta, vincendo con il Chardonnay 1992 una grande medaglia d’onore e il titolo del campione alla 39a Fiera Internazionale della Viticoltura e del Vino, come primi fra i produttori sloveni privati.
Da allora le nostre storie si scrivono nei vini.